Productos

Criterios de consumo del Grup de Consum Vera

Los criterios de consumo del Grup eran la base para el consumo agroecológico. La comisión “productores” era la encargada de buscar e incorporar productos que cumplían con los requisitos establecidos por la Asamblea del Grup:

  • productos de carácter local y cultivados a pequeña escala
  • de temporada y preferiblemente ecológicos
  • los que respetan la biodiversidad y las variedades de nuestro territorio
  • aquellos que provienen de iniciativas que garantizan las condiciones económicas y sociales dignas de las personas que los producen
  • los que favorecen el fortalecimiento de la Soberanía Alimentaria

En este sentido, los diferentes grupos de consumo que forman parte de la Plataforma por la Soberanía Alimentaria del Pais Valencià consensuaron en la III Trobada per la Terra en Castielfabib algunos criterios de funcionamiento.

Productos del Grup de Consum de Vera

Estos eran algunos de los productos que podían adquirirse através del Grup de Consum Vera:

  • Hortalizas, frutas, conservas y miel de Hortsostenible (Náquera)
  • Hortalizas y frutas de Ricardo Lostado, Ritxi (Meliana)
  • Huevos y queso de La Peira (Beniafaio)
  • Pan de Vicente Tomás (La Punta)
  • Bollería de Luis Trullenque (Valencia)
  • Cerveza Lluna (Vall d’Albaida)
  • Vino de Javier Sáez (Requena)
  • Cosméticos y conservas de Carmen González (Requena)
  • Chocolates de Chocolario (Benimaclet)

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